Costos de producción de Beauveria bassiana

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EVALUACIÓN DEL COSTO DE PRODUCCIÓN DE ESPORAS AEREAS DE Beauveria bassiana A ESCALA PILOTO*.

Elena Velásquez Salamanca,
Investigador Científico II, Cenicafé, Chinchiná, Caldas, e-mail: elenatrinidad.velasquez@cafedecolombia.com


La evaluación del costo de producción de esporas aéreas de Beauveria bassiana, en condiciones de planta piloto permite establecer el beneficio económico del sistema de obtención de las mismas. :Los cálculos de costos, se realizaron en un lote de producción de 120 unidades / siembra, para lo cual se desarrolló y optimizó un sistema de cultivo en dos fases que produce 42 kilos de sustrato esporulado. Se utilizó un separador de esporas, desarrollado en Cenicafé. Los costos directos de producción seleccionados fueron: materia prima, insumos, otros implementos, servicios industriales (agua y energía eléctrica) y mano de obra. Los resultados de la evaluación mostraron que el costo de producción de esporas libres de sustrato, es menor utilizando el equipo separador ($246.587 / lote) con respecto al del tamiz ($267.251/lote) que equivalen a un costo de $489/g de esporas provenientes del separador y a un costo de $609/g de esporas provenientes del tamizaje. Puesto que la concentración de esporas por gramo es mayor en el ingrediente activo proveniente del separador(3.94  1.1x1011), con respecto al proveniente del tamizaje (2,35  0,9x1011), la capacidad de cubrimiento para el primer caso es mucho mayor. Por otra parte el porcentaje de recuperación de esporas en el separador de esporas que alcanza un 91,9  1,8 %, con respecto al 53,9  16,5 % logrado en el tamizaje, favorece el costo de producción de esporas, teniendo en cuenta que el tamizaje alcanza niveles de pérdidas alrededor del 50% que incrementarían en el mismo porcentaje el costo de producción afectando a la vez el costo de aplicación.

  • Publicado en: Resúmenes Sociedad Colombiana de Entomología (Socolen) XXVIII Congreso, Pereira, Colombia, agosto 8 - 10, 2001.
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